《畜牧兽医杂志》创刊24年来载文、作者和引文计量研究

应用文献计量学的方法,对1982年创刊以来106期进行定量分析,结果该刊共载文2 987篇,篇均页码为1.93,作者总人次6396,作者合作度2.20,单位代替个人署名论文9篇,2单位以上合著论文169篇,占17.4%,跨省单位合著论文17篇,占1.75%,作者分布在全国28个省339个单位,第一作者中级职称占33.13%,年龄在31~40岁之间的占25.49%,基金论文占试验研究栏目的31.37%,篇均引文1.35,引文类型多样,数量适中,质量高,结论,从上述3方面看该刊具有较高的学术水平和优秀的编辑质量。     

山羊人工授精技术操作规程

1 母羊发情与鉴定 1.1 初配年龄 一般母羊初配在体重达成年体重70%(成年母羊体重为60～75 kg,初配母羊体重应达42～52.5 kg),8月龄左右开始配种.种公羊最好在1.5岁、体重达60 kg以上时,在满足营养需要的基础上,作为主力公羊参加配种或采精.     

种畜的鉴定与登记

从种畜的遗传评估、生产性能测定、繁殖性能测定和健康状况检测等方面指标进行综合评定,论述种畜和优良种畜的鉴定标准,及其登记管理级别。要求对畜种的个体逐一进行鉴定和登记,并发给优良种畜登记卡。     

《畜牧兽医杂志》期刊编辑排版格式（细则）

《畜牧兽医杂志》己被国家有关部门列为“中国（自然科学）重要学术期刊”。要求期刊编辑排版格式必须符合国家颁布的各项标准。为此该刊在文本组成、封面、版面、目次页、期刊基本参数、正文页、计量单位、脚注、参考文献等项目,为达到编排格式标准化和规范化而制定出相应具体的规定。     

采用数量遗传方法和分子生物技术相结合选育高产大约克夏母系（I）

采用数量遗传方法和分子生物技术结合选育大约克夏母系,效果较为显著。核心群内已淘汰氟烷应激敏感基因;与零世代相比,Ⅱ世代母猪的头胎产仔数增加0.88头,产活仔数增加0.80头,初生窝重提高2.67kg,差异极显著(P<0.01);21日龄平均窝重增加12.70kg,差异极显著(P<0.01),公母猪达100kg体重日龄分别缩短17.14d和14.62d,体型外貌基本一致。     

生殖激素制剂对母猪早期妊娠诊断效果研究

应用PMSG制剂对52头配种后14d～26d的母猪进行早期妊娠诊断,在5d内妊娠与未妊娠母猪的确诊率均为100%。并确定了用PMSG制剂对母猪进行早期妊娠诊断时的判定标准。用该制剂对母猪进行早期妊娠诊断的最佳时间是配种后14d～17d。且用该法进行检测不会造成母猪流产,母猪产仔数及仔猪发育均正常。检出的未妊娠母猪在注药后5d内即正常发情,配种后可以正常受胎、产仔,且不影响母猪以后的发情和受胎,具有早期妊娠诊断和诱导发情的以重效果。该试验还对PMSG制剂诊断法与超声波诊断法的应用价值进行了比较。     

泡桐不同无性系生长性状及抗病性分析

对10年生的31个泡桐无性系的生长状况进行了分析，结果表明，不同无性系间性状表现差异较大，胸径的遗传力较高，可以作为选择的主导性状，主干材积的潜在改良能力最大，相关分析表明，多数性状间有显著相关关系，在选育时应统筹兼顾，丛枝病发病程度在无性系间差异显著，在本试验条件下，生长性状优良、发病率较低的无性系为8508－2，毛杂等。     

瑞士乳杆菌ATCC 15009对干酪成熟的影响

干酪的成熟是形成干酪特有的风味、质地和组织状态以及影响加工成本的最关键工艺。添加辅助发酵剂是目前较为成熟的一种促进干酪成熟的方法。本文将不同剂量的瑞士乳杆菌ATCC15009作为辅助发酵剂添加到古达奶酪中,通过检测奶酪成熟过程中的乳酸菌自溶情况、可溶性氮含量以及感官评定等指标分析了ATCC15009对奶酪成熟的影响。结果证明瑞士乳杆菌ATCC15009具有很强的自溶能力,可以有效分解蛋白质并促进干酪的成熟,同时改善干酪的风味。     

不同营养成分对公猪精液品质的影响

公猪优良精液的产生与必要的营养供给是密不可分的。为探讨鸡蛋、豆粕、胡萝卜三种营养物质对公猪精液品质的影响,本试验通过评价精液采集量、精子密度、活力及畸形率等指标,来判定其对猪精液的影响。试验表明,公猪日粮中饲喂豆粕和鸡蛋对公猪精液的采集量,活力均有显著的提高;饲喂胡萝卜对公猪精液的采集量,活力无明显差异。为公猪饲养过程中提供一些实际的生产指导。     

冷冻精液的温度控制

冷冻精液温度控制是保证冷冻精液质量和提高母畜受胎率的技术关键。在冷冻精液生产过程中,对精液稀释、平衡温度有着严格的要求;在精液冷冻过程中必须快速通过危险温区和按照规定的精液冷冻曲线操作;在使用冷冻精液时,对冷冻精液的保存温度和解冻温度及解冻后精液温度均有特定的要求。